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Bonjour,
En général dans /usr/...
Essaie Voir "man whereis" pour les options

Flatpak c'est différent en effet,
Pour lister les programmes flatpak installés et les lancer
https://doc.ubuntu-fr.org/flatpak#conna ... _installes

Tu peux aussi l'installer via Synaptic... Tu pourras profiter des mises à jour (contrairement à l'install par un .deb).