Ah oui, belle confusion en effet
TLDR: [Shift]+[Ctrl}+[Del] dans Chrome.
Le mot "cache" a un sens précis de "tampon", mais il intervient dans de nombreux contextes.
Quand tu utilises la commande
apt, tu interviens via une commande dans le terminal sur ce qui concerne l'installation et la suppression de logiciels pour les mettre à disposition ou les retirer de ton système. Ces applications sont livrées en paquets (packages) qui contiennent des fichiers exécutables, des images, des traductions, des bibliothèques, etc. La commande
apt (pour Advanced Package Tool) sert à intervenir dans ce contexte.
Avec ta commande, tu as nettoyé les packages téléchargés localement par le système de gestion de paquets. Ce n'est pas une mauvaise chose en soi,
tu n'as rien cassé. Ce cache est donc un "tampon" entre le moment où le paquet est téléchargé et le moment où il est déployé à son emplacement de destination dans ton unité de stockage (HDD ou SSD).
Toi tu utilises le mot cache également dans le sens "tampon" employé par une application précise, ici le navigateur Chrome. Chrome va charger des éléments constitutifs des pages web que tu visites pour éventuellement éviter de les recharger à ta visite suivante.
En conséquence, tu comprends bien que la commande de nettoyage du cache de l'outil
apt n'a rien à voir avec le nettoyage du cache de l'application Chrome. Pour nettoyer le cache de Chrome, ça se passe dans Chrome lui-même, dans le menu hamburger probablement (les trois petits segments superposés). Je ne dispose pas de Chrome, mais Brave (qui est basé sur Chrome) se présente comme sur l'image ci-dessous, donc ça doit ressembler plus ou moins à ça chez toi aussi.

Si tu ne trouves pas le menu, il y a même un raccourci clavier ! [Shift]+[Ctrl]+[Del] ([Maj]+[Ctrl]+[Suppr] en bon français)