Ohhh j'étais en train de répondre ... trop lent...
Voilà ma réponse quand même
je sais pas si c'est exactement ce que tu cherches mais concernant les mises à jours, personnellement en utilisant le terminal, je fais :
Il vérifie alors les différentes versions des paquets déjà installés et fait la liste de ceux qui devraient être mis à jours.
Puis,
A ce moment, il télécharge et installe les nouvelles versions des paquets présents sur ta machine
et enfin, je fais :
Pour faire des mises à jour de paquets un peu plus en rapport avec le système. Mais honnêtement, je suis pas exactement sur de la fonction de cette commande. (Si l'un des docteurs a le temps de vérifier que je dise pas de bêtises.

)
De ce que j'ai lu ça pourrait mettre à jour des choses comme le kernel mais si tu lis le manuel, ils disent que c'est une gestion "intelligentes" des mises à jour paquets. C'est à dire qu'il va installer d'abord les paquets plus importants pour le système. Mais je pense pas que ça permette d'upgrader le système.
Pour voir le manuel:
Mais comme disais Thyam, l'interface graphique du gestionnaire de paquets est bien plus facile.
Et Robinwood a aussi raison.